SKORÝ ZBER - EARLY HARVEST OLIVOVÝ OLEJ 250 ML

Podrobný popis

Early harvest - Extra panenský olivový olej z raného zberu - lisovaný za studena, nefiltrovaný.

S láskou, úctou a hlbokými znalosťami vyrába rodina Sotirelis na ostrove Thassos od roku 1915 olivový olej najvyššej kvality z tých najkvalitnejších olív.

Dodržiavaním najprísnejších zdravotných predpisov, uplatňovaním prísnych kritérií, sériou opakovaných chemických a chuťových kontrol Sotirelis garantuje vynikajúcu kvalitu produktov, ktoré vám ponúkame.

Olivový olej z raného zberu obsahuje veľké množstvo oleaceínu, silného antioxidantu, oleokantálu (známi svojimi výnimočnými protizápalovými účinkami). Tieto dve zlúčeniny sú veľmi dôležité pre zdravie, vitalitu a dlhovekosť človeka. Horkosť na jazyku znamená prítomnosť oleaceínu a pálčivý pocit v zadnej časti hrdla po prehltnutí znamená prítomnosť oleokantálu. Vedecké výskumy ukázali, že tieto zlúčeniny chránia pred Alzheimerovou chorobou a mŕtvicou, majú mierne ochranné účinky proti depresii a tiež protizápalové účinky.

Je vhodný na studenú kuchyňu, na varenie, pečenie a vyprážanie.

Účinky na zdravie:

Extra panenský olivový olej Sotirelis:

• podporuje metabolizmus,
• stimuluje rast buniek,
• prispieva k hematopoéze,
• pomáha vyvážiť hladinu cholesterolu a cukru v krvi,
• prispieva k lepšej funkcii tráviaceho systému,
• prispieva k lepšej funkcii žlčníka,
• chráni pred chronickými ochoreniami (rakovina a kardiovaskulárne choroby),
• ovplyvňuje rast a vývoj centrálneho nervového systému a mozgu novorodencov, detí, pričom ich chráni pred deformáciami v staršom veku,
• pomáha predchádzať mŕtvici,
• má mierne ochranné účinky proti depresii,
• chráni pred Alzheimerovou chorobou,
• chráni pred ulceróznou kolitídou (zápal dolného čreva),
• pomáha predchádzať akútnej pankreatitíde,
• chráni pečeň.

V súlade s pokrokmi a s ohľadom na vysokú kvalitu konečného produktu rodina Sotirelis postavila na ploche 20 000 m² novú továreň. V moderných zariadeniach tohto dvojfázového lisovacieho závodu, pri dodržiavaní najprísnejších zdravotných a hygienických noriem, rodina vyrába a vyberá iba najkvalitnejší extra panenský olivový olej po lisovaní za studena.

Olivová továreň rodiny Sotirelis sa radí medzi jednu z najlepších v severnom Grécku. Samotný Thassos je považovaný za najzelenší ostrov Grécka. Je nazývaný zásluhou množstva lesov a vlahy „zeleným smaragdom v Egejskom mori“.

S úctou k potrebe ochrany a zachovania životného prostredia má spoločnosť Sotirelis patenty na kompletné nakladanie s odpadom, čím takmer úplne minimalizuje svoju odpadovú stopu a vyrába biopalivá, krmivo pre zvieratá a hnojivá.